Tömeges ételmérgezés a banketten Szatmárnémetiben - Eljárás az étterem ellen

Vendéglői ünneplés helyett ételmérgezésre utaló tünetekkel került a szatmárnémeti sürgősségire 40 gyerek és 15 tanár. A Romantic vendéglő ellen rendőrségi és egészségügyi vizsgálat indult.

Hétfőre ígérik az eredményét annak az átfogó egészségügyi vizsgálatnak, amit egy csütörtök esti csoportos ételmérgezéses eset után indítottak a szatmárnémeti hatóságok. Mint azt pénteken a helyi, sőt már a központi elektronikus sajtó is hírül adta, ételmérgezési tünetekkel szállítottak a szatmárnémeti sürgősségre negyven nyolcadikos gyereket és tizenöt felnőttet a csütörtök kora éjszakai órákban.

A szatmárnémeti Avram Iancu Általános Iskola nyolcadikot végzett diákjai, pedagógusaik a Károlyi úti Romantic vendéglőben tartották ballagási ünnepségüket, a gyomorrontás első tünetei este tíz óra tájban jelentkeztek a gyerekeknél. A mentőket több esetben is ki kellett hívni az étteremhez, az egymást követő hullámokban rosszullétre panaszkodókhoz a mentőautók hétszer fordultak, mire minden panaszost beszállítottak. A pénteki nap folyamán szerencsére a legtöbben hazamehettek közülük, délutánra már csak kilencen maradtak bent megfigyelés alatt, főleg a hasmenés okozta kiszáradás veszélye miatt.

A mentők és a sürgősségi osztályon szolgálatot teljesítők mellett otthonról is behívott orvosok munkájával párhuzamosan a hústermékek minőségéért felelős Állat-egészségügyi Igazgatóság munkatársai, az Élelmiszer-biztonság és a Közegészségügy felügyelői is kiszálltak csütörtök éjjel a vendéglőhöz megvizsgálni a feltálalt ételek beszerzési forrását és a készítmények minőségét.

Zéró tolerancia

Az ételmérgezéseket okozó vendéglő tevékenységét péntek reggeltől ideiglenesen felfüggesztették, és pénteken szélesre tárt ajtókat találhattak ugyan a bejelentés valóságtartalmát vizsgáló újságírók, de még egy üveg ásványvizet sem lehetett venni, a Romantic vendéglő konyhája nem működött.

Péntektől az egészségügyi hatóság mellett a rendőrség is nyomozni kezdett élelmiszeranyagok szakhatósági adatai meghamisításának alapos gyanújával. Tudomásunk szerint nemcsak a vendéglőt működtető cég, az Amor Kft. vezetősége van fókuszban, de az élelmiszer-beszállító is.

Megelőzni kellene

A büntető intézkedések első lépéseként a pénteki nap folyamán a húsáruk biztonságáért felelős Állategészségügyi Igazgatóság hatezer lejre büntette az étterem üzemeltetőjét.

A több mint tíz éve nem tapasztalt súlyosságú esetre a bukaresti kiküldetésen lévő szatmári prefektus több ízben is reagált, aki a pártatlan és alapos vizsgálat mellett arra is felhívta a figyelmet: megoldást kellene találni az ilyen esetek megelőzésére, nem csak a megtörtént esetekben való szakszerű eljárás a fontos!

Pánikoló szülők

Egy pénteki sajtótájékoztatón Adrian Ştef megyei tanácselnök elmondta, a csütörtök éjszakai helyzetkezelésben — negyven nyolcadikos diákot és 15 felnőttet vittek be a sürgősségi osztályra — a százszázalékosan teljesítő kórházi személyzet mellett a rohammentők, a prefektúra, a megyei tanács és a szatmárnémeti polgármesteri hivatal is közrejátszott. Minden segítőre szükség volt, hiszen a beutalással egy időben értesített szülőket gyerekeikhez kellett irányítani, tájékoztatni kellett őket arról, mi történt és mi fog történni a továbbiakban, gyakorlatilag meg kellett fékezni a pánikot. Nemcsak orvosi, de logisztikai bravúrra is szükség volt, hiszen nagyon sok személyt kellett nagyon rövid időn belül ellátni úgy, hogy közben a megszokott sürgősségi feladatok ellátására is kellett személyzetnek maradnia.

Az előételen a gyanú

A kórházi gördülékeny intézkedésekkel ellentétben dr. Eugeniu Avram prefektus a közétkeztetés biztonságáért felelős hatóságok közötti kommunikációs zavarra figyelmeztet, a szatmári kormányképviselet vezetője azt kéri a szakhatóságoktól, sürgősen rendezzék soraikat és dolgozzanak ki egy jobb kommunikációs hálózatot egymás között.

Bár pénteken még nem lehetett tudni, hogy a Romantic étteremben a ballagási ünnepségen csütörtök este felszolgált menü melyik eleme okozta az ételmérgezést, de több érintett is az előételre gyanakszik. Adrian Ştefnek is tudomása van arról, hogy volt két olyan gyerek is a beutaltak között, akik csak előételt ettek, mégis megbetegedtek. Csorján Árpád, a Romanticban ünneplő egyik nyolcadikos osztály osztályfőnöke szerint az egyik állapotos kolléganője is csak előételt evett, mégis kórházi ellátásra szorult. Az előétel fasírtot, túróval töltött paradicsomot, sonkába tekert sajtot és rántotthús-szeletkéket tartalmazott.