Megint drágítani kezdtek a pékségek

Új árak fogadják a betérőket egyes szatmárnémeti pékségekben, a február elejétől bevezetett áremelési hullám valószínűleg mindegyik pékséget el fogja érni, sajnos megint többe fog kerülni a mindennapi kenyér és a többi pékáru.

A most tapasztalt áremelés 15 százalékos, amelyik pékség már emelt, az az alapanyagárak (feltehetően a búza, liszt), illetve az energiaárak –  főleg az áram, a gáz és kisebb részben az üzemanyag – drágulásával indokolja, hogy a maga során szintén emelt az árain.

Lássuk a medvét!

A jelenség nyomán több szatmári gazdálkodóval is szóba álltunk, hogy kiderítsük mennyivel is drágult a tavaly learatott búza a tavalyelőttihez képest, a szenátus energetikai bizottságának elnökét is felhívtuk, azért hogy lássuk, mennyivel drágult idén az áram, ami szintén hozzájárulhatott a „szilárd sör” árának ilyen mértékű emeléséhez.

Búzaár és őrlési költségek

A gazdák elmondták, a tavalyelőtt kilónként 2 lejért árult búza tavaly már csak nyolcvan baniért cserélt gazdát, tehát nemhogy drágult volna a kenyér legfőbb alapanyagának az ára, de több mint ötven százalékos esést produkált.
Ám mivel a kenyeret nem búzából, hanem lisztből készítik, az őrlés költségei sem mellékesek, de ennek ára sem drágult. Bár a malmok munkaköltségei nőttek és béreket is emeltek – a minimálbér például a tavaly év eleji bruttó 2550 lejről bruttó 3300 lejre emelkedett –, továbbra is tíz százalékot kérnek az őrlésért, amit vagy pénzben, vagy terményben fizetnek ki a termelők.

Üzemanyagár

Az üzemanyagáraknak utánanézni egyszerű, a peco-online weboldalon van archívuma is ezeknek. Statisztikájuk szerint az olcsóbb gázolaj tavaly februárban 7,40 lej volt literenként a kutakon, ma 7,37 lej.

Energiaárak

Antal Lóránt, a román szenátus energetikai bizottságának az elnöke szerkesztőségünk megkeresésére elmondta, tavalyhoz képest nem drágult az áram. Sőt, 2025. március 15-ig a céges fogyasztók esetében is érvényben van az ársapka, ami nem engedi 1,5 lej fölé kúszni az egységnyi áramárat. Védve van a drágulástól a gáz is, tehát nem növekedtek meg az energiaárak a pékségek esetében sem.
Amiről szó lehet, tette hozzá gazdasági bizottsági tagi minőségében Antal, hogy inflációs korrekciót végeznek a pékségek, azért a 15 százalékos áremelés, azonban nem ezt a kifejezést hozzák fel indoklásként, hanem a közérthetőbb alapanyag- és energiadrágulást.

Princz Csaba

SZÓLJON HOZZÁ FACEBOOKON!