Határtalanul: Jól szerepeltek a szatmári gazdák a zentai pálinkafesztiválon

A Partiumban készült gyümölcspárlatok kiváló minőségének elismeréseként értékes helyezéseket szereztek a bihari és a szatmári termelők Szerbiában, a vajdasági Zentán szervezett 22. Mikulás-napi Nemzetközi Pálinkafesztiválon.
A partiumi gazdáknak ítélt arany, ezüst és bronzérmeket, illetve a helyezésekről tanúskodó okleveleket a termelők képviseletében Simkó Lajos, a Partiumi Falugazdász Hálózat Nagyvárad térségi falugazdásza vette át a versenyt szervező Zentai Gazdakör és a Szent Miklós Pálinka Lovagrend zentai díjátadó- ünnepségén.

Érmihályfalvi lett a legjobb romániai pálinka

A legjobb romániai pálinka készítőjének díját – amit a versenyre benevező erdélyi, partiumi, székelyföldi párlatkészítők közül választott ki a zsűri – Sütő József, érmihályfalvi termelő kapta. Sütő József,2021-es őszibarack pálinkáját ezüstéremmel, míg az ugyancsak érmihályfalvi Cioroi Gergely idei évjáratú birspárlatát aranyéremmel jutalmazta a zsűri.

Díjazták a börvelyieket

A szőlőpálinkák versenyében Azurák Krisztián börvelyi gazda 2022-es cserszegi fűszeresből készített főztje aranyérmet nyert, és szintén két aranyat érdemelt Érmihályfalváról Sütő József tavalyi fehér delavári, illetve idei vegyes szőlőből készített párlata is. Érmihályfalváról szintén aranyéremmel jutalmazta a zsűri Cioroi Gergely Irsai Olivér szőlőből főzött párlatát is.
Az érlelt és ágyas pálinkák kategóriájába a magyarcsaholyi Chivari Costel három mintával jelentkezett: 51 százalékos alkoholfokú párlatai közül az egyik aranyérmet, a másik ezüstérmet szerzett.
Aranyéremmel jutalmazták a bírák a szintén börvelyi Sajó Zoltán fáradalmait is: a szatmári termelő 2021- es málnapálinkájával nyerte el a szakemberek elismerését, míg ugyanezen a csoporton belül az érmihályfalvi Sütő József 2021-es bodzapárlata ezüst minősítést, a Sajó Zoltán idei főzésű földieper és a tavalyi készítésű szederpálinkája pedig egy-egy bronz helyezést kapott.

Aranyat ért a szatmár szilva

A szilvapálinkák versenyében Balázs Ferenc szatmárnémeti termelő főztjét aranyéremmel jutalmazták, míg Sajó Zoltán és az érmihályfalvi Sütő Árpád szilva-párlatai bronzérmet nyertek. A cseresznyepárlatok kategóriájában Sütő József idei főzésű nedűjével szerzett ezüstérmet, hasonlóan az ugyancsak érmihályfalvi Nagy Lászlóhoz, akinek 2020-as cseresznyepálinkája kapott ezüst helyezést. A vilmoskörte- pálinkák csoportjában a Partiumi termelők közül az érmihályfalvi Cioroi Gergely végzett a legelőkelőbb helyen: 2022-es, sárgakörtéből készített párlata bronz minősítést kapott.

Vegyes különlegességek

A vegyesgyümölcs-pálinkák között is született partiumi arany: a rangos elismerést Sajó Zoltán ribizli és áfonya keverékéből készített párlatával érdemelte ki, míg az érmihályfalvi Sütő József kökény-szilva kettőséből született nedű lett bronzérmes.

Határtalanul rovatunk a Culture Plus Egyesülettel partnerségben a Nemzeti Együttműködési Alap-NEA támogatásával valósult meg.