DSVSA-ellenőrzés: szinte minden rendben volt

A Szatmár Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság (DSVSA) szakemberei 92 élelmiszer-biztonsági ellenőrzést végeztek a megyében január 21–27. között.

Ahogy az hétről hétre lenni szokott, most is ellenőrizték a megyénkben található vágóhidakat, hús-, illetve tejfeldolgozó egységeket, cateringszolgáltatókat, élelmiszerraktárakat, szupermarketeket, élelmiszerpiacokat, közélelmezési egységeket/teraszokat, tejfelvásárló központokat, bárokat, pékségeket, cukrászdai laboratóriumokat, élelmiszerüzleteket és zöldség-gyümölcs boltokat, bódékat, élelmiszer-automatákat.

Az ellenőrzések során az igazgatóság munkatársai megvizsgálták az ellenőrzött helyek állategészségügyi feltételeit, ellenőrizték a működéshez szükséges dokumentumok meglétét, az élelmiszerek raktározási körülményeit, az élelmiszer-készítéshez használt alapanyagok minőségét, valamint a csomagolásokra és címkékre vonatkozó előírások betartását.

Mint az a lapunkhoz is eljuttatott közleményükből kiderült, komoly szabálytalanságot ezúttal nem fedeztek fel, ellenben öt figyelmeztetést kiosztottak mezőgazdasági termelőknek a nem megfelelően tárolt és árusított termékek miatt. A figyelmeztetésben részesített termelők közül egy a szatmárnémeti kispiacon, egy a nagypiacon és egy a Szamos-piacon fejtett ki tevékenységet, ketten pedig az avasfelsőfalui piacon.

A szakemberek ismételten azt javasolják a lakosságnak, hogy húst és hústermékeket, tejtermékeket, tojást és egyéb élelmiszeripari termékeket csak megbízható helyekről szerezzenek be, olyan helyekről, amelyek rendelkeznek a DSVSA engedélyével, be vannak jelentve a hatóságnál. A DSVSA vezetősége arra kéri a szatmári lakosságot, hogy bármilyen élelmiszer-biztonsági problémával hívják a 0800.826.787-es call centert vagy a szatmári DSVSA munkatársait a 0261.715.956-os telefonszámon. B. K.