2024. 05 14.
Kedd
Bonifác
21 °C
tiszta égbolt
1EUR = 4.98 RON
1USD = 4.61 RON
100HUF = 1.29 RON
Szatmári konyha
Corn dog
2022.01.01 - 11:00
Fotó: mindmegette.hu
A virsli fogyasztása újévben igencsak népszerű, egy különlgesebb felhasználási módját ajánljuk figyelmükbe.
Hozzávalók: 14 db mini virsli, fél bögre kukoricaliszt, 1 bögre liszt, 1 csipet cukor, 2 tk. sütőpor, só, 1 db tojás, 1,25 dl tej, olaj (a sütéshez). A virslik egyik végét levágjuk, majd mindegyikbe 1–1 db hurkapálcikát szúrunk. A kétféle lisztet elvegyítjük a cukorral, a sütőporral és egy kevés sóval. A tojást elhabarjuk a tejjel, majd beleszórjuk a lisztes elegyet, és simára keverjük. Serpenyőben felhevítünk kétujjnyi olajat. A virsliket a tésztamasszába mártjuk, majd kis adagokban, közepes lángon aranyszínűre sütjük őket a forró olajban. Végül mindet konyhai papírtörlőre szedjük, és alaposan lecsepegtetjük.
Baktériumot fedeztek fel több Szatmár megyei szupermarketben árult virslifajtában – az eset következtében a beszállító úgy döntött, hogy visszahívja a termékeket az üzletekből.
Nem találtak olyan, a nagykereskedelemben forgalmazott sertésvirslit, amely nem tartalmazna legkevesebb két adalékanyagot. Emellett olyan is akad, amelyiknek mindössze a 10 százaléka hús. Az InfoCons fogyasztóvédelmi szervezet újabb vizsgálatot végzett.
Hozzávalók: 14 db mini virsli, fél bögre kukoricaliszt, 1 bögre liszt, 1 csipet cukor, 2 tk. sütőpor, só, 1 db tojás, 1,25 dl tej, olaj.
